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Nicolas Dequéant, gérant et cofondateur de Septentrion Tours, s'est prêté au jeu des questions-réponses sur la région. Nicolas, si tu étais...
Une ville des Hauts-de-France ?
Nicolas : "Amiens. Culturelle, monumentale, étudiante, mais aussi sereine, naturelle et dépaysante avec les hortillonnages."
Un paysage des Hauts-de-France ?
"Le Chemin des Dames. Le regard qui porte au loin, dans une atmosphère sereine, mais qui ne peut qu’interroger sur le sens de l’histoire."
Un personnage historique des Hauts-de-France ?
"Till l’Espiègle, pas tout à fait de la région, mais les Flandres sont aussi nordistes… Un Européen avant l’heure qui se tire des situations les plus improbables avec le sourire."
Un artiste des Hauts-de-France ?
"Jean De la Fontaine. Le bestiaire de ses fables est l’excuse parfaite pour multiplier les grimaces avec ma fille."
Un bâtiment des Hauts-de-France ?
"Le beffroi de Lille, le plus haut de son type, qui offre un panorama exceptionnel sur une métropole internationale et bouillonante."
Une manifestation culturelle des Hauts-de-France ?
"Le carnaval de Dunkerque, parce que trois mois par an on m’appelle ma Tante."
Une spécialité culinaire des Hauts-de-France ?
"Le welsh (bien ou bien ?), parce que le gras, c’est la vie. Un plat convivial qui tient au corps et qui s’inspire des traditions culinaires de nos voisins."
Un objet fabriqué dans les Hauts-de-France ?
"Un verre de la cristallerie d'Arques. Dans certains je cherche mon âge comme quand j'étais enfant. Dans d'autres, je bois un breuvage réservé aux adultes, lui aussi fabriqué dans la région…"
Un sportif ou une équipe des Hauts-de-France ?
"Le public du RC Lens. Quand il se met à chanter, j’en ai des frissons."
